뒤풀레르 프레르, 뉘생조르쥬 1er Cru 오 비뉴롱드 22

설명

본 로마네와 인접한 포도밭 구획으로 뉘 생 조르쥬 북단의 1er Cru 중 가장 높은 평가를 받는 오 뮈르제르(Aux Murgers)와 오 부도(Aux Boudots), 오 부슬롯(Aux Bousselots) 사이에 위치한 포도밭입니다.

때때로 레 비뉴 롱드(Les Vignes Rondes)로 표기되기도하는 이 구역은 뉘 생 조르쥬의 가장 클래식한 피노누아라고 평가받는 포도밭으로 계곡을 따라 형성되어 있으며, 가장 완벽한 고도에 위치하고 있습니다.

토양은 남쪽의 구획과는 다르게, 배수가 좋은 자갈이 풍부하며 표토의 영양가 좋은 점토가 자리하고 있어서 과실이 가득한 포도가 자라기에 좋은 환경입니다.

이 구역의 다른 포도밭들과 마찬가지로 일조량이 매우 좋으며 낮 동안은 굉장히 따듯하지만 저녁은 훨씬 더 시원하여 포도의 풍부한 맛과 향을 입혀줌과 동시에 산도를 잃지않는 그야말로 완벽한 환경입니다.

본 로마네를 연상시키는 강건한 코어와 단단한 뉘앙스를 갖춘 이 와인은 뉘 생 조르쥬만의 동물적인 캐릭터와 Earthy한 캐릭터가 좋으며 상큼하고 산뜻하며 과즙이 가득한 볼륨감 좋은 모습을 보여주는 와인입니다.

달콤한 딸기, 체리, 토마토 등의 붉은 과실의 향미가 가득하며 약간씩 느껴지는 블랙 커런트와 잎허브 세이지 허브등의 허브 뉘앙스가 완벽히 밸런스를 이루어 복합미가 매우 좋습니다.

프렌치 오크에서 숙성하지만, 오크를 강조하기보다 떼루아와 포도의 밸런스를 더욱 강조하여 생산되었습니다. 12~18개월 숙성한 후 출시되며, 가능한 자연스럽게 와인을 청징하기 위해 청징과 여과를 강하게 하지 않습니다.

포도밭의 일교차가 크다보니 포도가 매우 천천히 익어 산도의 응축력이 매우 좋아서 날이 서 있지않고 부드러운 산도가 우아하게 다가오며, 부드럽게 잘 익어있는 충분한 양의 탄닌은 와인이 가지고 있는 잠재력을 충분히 보여주고 있습니다. 약간씩 느껴지는 스파이스와 달콤한 향신료까지 정말 다양한 장르의 다양한 향과 맛을 느낄 수 있는 와인입니다.

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