앙드레 구아쇼, 꼬뜨 드 뉘 빌라쥐 루즈 22

앙드레 구아쇼는 외부 자본 없이 운영되고 있는 부르고뉴 지역의 마지막 가족 경영 메종으로, 이는 품질 중심의 경영 철학을 지켜나갈 수 있는 중요한 기반이 되고 있습니다. 포도 재배와 와인 양조는 3대손 아드리앵(Adrien)이 직접 책임지고 있으며, 수확부터 양조까지 모든 과정을 철저하게 관리·감독하고 있습니다.

대량 생산을 추구하는 대기업 중심의 네고시앙 브랜드들과 달리, 앙드레 구아쇼는 보다 전통적인 부르고뉴 양조 방식을 고수하며 프랑스 와인의 정통성을 지키는 것을 최우선 가치로 삼고 있습니다.

이러한 철학과 운영 방식에도 불구하고, 앙드레 구아쇼는 가족 경영 체제임에도 불구하고 네고시앙 규모 기준으로 부르고뉴에서 3위를 기록하는 놀라운 성과를 이루어냈습니다.

앙드레 마르셀 구아쇼(Andre-Marcel Goichot)

메종 앙드레 구아쇼는 1947년 프랑스 부르고뉴 지역에서 앙드레 마르셀 구아쇼(Andre-Marcel Goichot)에 의해 설립되었습니다. 제2차 세계대전 직후, 경제적으로 어려운 시기에 앙드레 마르셀은 학업을 중단하고 버려진 와인병을 수거해 와이너리에 되팔며 생계를 이어갔으며, 그렇게 모은 자금으로 첫 와인 배럴을 구입하면서 메종 앙드레 구아쇼의 역사가 시작되었습니다. 메종의 초창기에는 엔트리급 와인을 중심으로 생산했지만, 그의 아들 앙드레-마리 구아쇼(Andre-Marie Goichot)가 와이너리를 이어받으면서 본격적인 도약이 이루어졌습니다.

앙드레 가문의 3대

양조학을 체계적으로 공부한 앙드레-마리는 대량 주문을 소화할 수 있는 설비를 갖추고 병입 회사를 설립해 외부 투자 없이도 독자적인 와인 생산 기반을 마련했습니다. 2007년부터는 3대째인 아드리앙 구아쇼(Adrien Goichot)와 그의 형제들이 경영에 참여하면서 메종은 눈부신 성장을 이루었습니다. 도멘 레 귀뇨트(Domaine les Guignottes) 와인을 독점 판매하고, 샤토 뒤 크래(Château du Cray)와 협력해 25헥타르 규모의 포도밭에서 와인을 생산하기 시작했습니다. 또한 본(Beaune) 지역에 자사 포도밭을 확장하고 와이너리 설비에도 대대적인 투자를 단행했습니다.

현재 메종 앙드레 구아쇼는 부르고뉴에서 유일하게 남은 가족 경영 네고시앙이며, 샤블리부터 보졸레까지 부르고뉴 전역의 와인을 아우르는 120개 이상의 AOC를 커버하며, 연간 약 160만 병의 와인을 생산하고 그중 절반 이상을 수출하며 품질 중심의 철학을 바탕으로 소비자에게 진정성 있는 와인을 제공하고 있습니다.